Upaya Pengelolaan Ikan Asin Dalam Meningkatkan Pendapatan Nelayan
DOI:
https://doi.org/10.61233/zijen.v1i1.4Keywords:
Pengelolaan, ikan asin, pendapatanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetaui upaya pengelolaan ikan asin yang dilakukan oleh para nelayan guna meningkatkan pendapatan. Kampung laut Kecamatan Kuala Jambi dikenal dengan penghasilan ikan laut cukup besar di Kabupaten Tanjung Jabung Timur, merupakan tempat yang dijadikan objek penelitian. Mata pencaharian masyarakatnya sebagian besar adalah nelayan, oleh karena itu daerah ini dulu dijuluki sebagai kampung laut. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan formula/ rumus R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan bersih yang diperoleh nelayan dalam usaha pengelolaan ikan asin lendra sebesar Rp1.102.650 dan R/C ratio yang diperoleh sebesar 1,1. Dengan demikian, maka dapat dikatakan bahwa upaya pengelolaan Ikan Asin yang telah dijalankan dapat meningkatkan pendapatan nelayan
Downloads
References
Abidin, Z. (2020). Fiqh Ibadah. Deepublish.
Adawyah,2016. Pengolahan dan Pengawetan Ikan. Edisi Pertama. PTBumi Aksara. Jakarta
Dinar, Muhammad dan Muhammad Hasan. 2018. Pengantar Ekonomi : Teori dan Aplikasi. Makassar : Nur Lina dan Pustaka Taman Ilmu.
Draft Desa Teluk Majelis Tahun 2020.
Fatoni, M. Syaidi. 2019. Aktivitas Home Industri Kerupuk Kemplang dalam Peningkatan Ekonomi Keluarga di Kelurahan Bumi Waras Kecamatan Bumi Waras Kota Bandar Lampung, Skripsi, Fakultas Dakwah dan Ilmu Komunikasi UIN Raden Intan Lampung.
Ikatan Akuntan Indonesia. 2014. Standar Akuntansi Keuangan. Penerbit Salemba Empat. Jakarta.
Irawan, A (2017) Pengawetan Ikan dan Hasil Perikanan. Cara Mengolah dan Mengawetkan Ikan Secara Tradisional dan Modern “ CV Aneka, Solo.
Kasmir. 2011. Kewirausahaan. Jakarta : Rajawali Press.
Kotler dan Keller. 2012. Manajemen Pemasaran Edisi 12. Jakarta: Erlangga.
Kuntowijoyo. Pengantar Ilmu Sejarah. Yogyakarta : Bentang.
Makhruf, 2011. Analisis Pendapatan dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi Usaha tani Padi. Institut Pertanian Bogor.
Moeijanto,2015. Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan Jakarta. Penebar Swadaya.
Soekartiwi, 2016. Analisis Usaha Tani. Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta.
Solihin, Ahmad Ifham. 2010. Buku Pintar Ekonomi Islam. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.
Suryana. 2006. Kewirausahaan Pedoman Praktis Kiat dan Proses Menuju Sukses. Jakarta : Salemba Empat.
Undang-Undang Republik Indonesia No. 5 Tahun 1984 Pasal 1 Tentang Perindustrian.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Zabags International Journal Of Engagement

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.